大家好，我是營養師杯蓋，希望帶給大家一些食品及營養保健的健康小知識，教大家如何均衡飲食，健康飲食之外也能帶給大家歡樂。 ----------------------------------------...

端午節快到了 家家戶戶都會吃粽子 但粽子熱量不低 對血糖影響也大 不管南粽北綜 都要注意攝取量阿!!! ------------------------------------------- 【一分鐘...

颱風天、下雨天會讓人想到吃泡麵，但對於大眾，泡麵往往是不健康的代表，這邊選擇目前最夯的449乾麵作為試吃VLOG，並帶給大家一些小知識，希望大家會喜歡。 -----------------------...

減肥藥雖然有一定功效 但是還是經過飲食控制及生活型態修正 醫師或是營養師評估 再使用比較好!!! ------------------------------------------- 【三分鐘看營養...

常常有人認為食物放冰箱就不會會，這邊簡單的介紹十種常見的NG行為，告訴大家食物保存的小知識，讓大家更認識食品衛生的觀念，希望能減少食品中毒，促進營養健康!!! --------------------...

酒駕肇事的新聞天天上演，不僅害人又害己，這邊簡單的介紹一下 酒精在人體的代謝以及到底多久能代謝，提供大家一個計算的方式 但是大家還是一定要遵守，喝酒不開車，開車不喝酒的原則!!! ----------...

這道料理是西餐丙級其中一道，個人是覺得滿好吃，因為使用道的材料有起司及雞胸肉，所以蛋白質含量滿高，很適合運動後吃 但是起司粉的鈉含量偏高，建議在烹調時鹽巴可以少放一點。 食譜連結:http://bit...

三聚氰胺雖然曾造成恐慌 但它卻是非常重要的化學品 常出現在日常用品中 美耐皿餐具就是其中一種 如果有使用到 一定要避免盛裝過熱及過酸的食材!!! ---------------------------...

毒奶粉事件的發生 讓大家更重視食品安全的議題 非法添加造成許多民眾受害 那到底添加的三聚氰胺是什麼? 為什麼業者要添加呢? 有興趣可以點選下集影片來看看唷!!! -------------------...

買便當時常常送「多多」，而父母常在小孩喝完後，常把自己的再給小孩喝，大多認為喝了對腸胃道保健有幫助ㄝ但是往往忽略的「糖分」，過量精緻糖攝取會造成肥胖，甚至提高慢性病的風險。 -------------...